圣路易时报

开创圣路易亚太裔新传统 亮丽开始

团结的亚太裔 • 付出的亚太裔

These St. Louis Restaurants are Celebrating Asian Pacific American Heritage Month by Giving Back

【圣路易时报讯】在这次新冠病毒疫情期间,圣路易华裔社区展现无比动力,超强爱心,现在更结合所有圣路易亚太裔,创造出一个新传统的亮丽开始。

今年年初新冠病毒疫情在武汉爆发之际,圣路易华裔社区圣路易中华教育文化中心,圣路易华助中心就发动募款募得二十二余万,购买呼吸器捐回武汉,拯救同胞生命。

Tai Ke team

今年3月新冠病毒疫情在美国爆发,圣路易华裔社区再次发动“United,We Are Strong! STL”募款超过十二万,捐口罩,制作口罩,并准备了超过1,500份餐食捐赠予急需口罩及个人防护设备的医院,诊所,疗养院,康复中心,警察局,消防队等第一线抗疫英雄,感动了整个圣路易社区。

就在这几个月之间,圣路易华裔社区向主流社会展现了完全不一样的面貌,每一位在圣路易社区的华裔同胞与有荣焉。

五月是美国的亚太裔传统月(Asian Pacific American Heritage Month),五月九日(周六),13家圣路易地区亚太裔餐厅加入行列,送出1,000份午餐,以为庆祝亚太裔传统月,并向医护人员及第一线抗疫英雄致敬。

参与爱心致敬送餐的餐厅有Akar,Asian Kitchen Korean Cuisine,Fork & Stix,Joy Luck,Little Saigon,Mai Lee,Mandarin House,Nobu,Nudo House,Szechuan Cuisine,Wei Hong,Wonton King, Tai Ke 以及 Nami Ramen等。

所提供的美食餐食类别包括有中餐,日本料理,泰国料理,越南料理,韩式料理等,以不同料理,不同风味的食物,齐聚所有亚太裔社区的团结和爱心,完成了这次向一线英雄致敬的义行。

参加这次募款活动的组织还有Missouri Asian American Bar Association (密苏里亚美律师协会),Asian American Chamber of Commerce (聖路易亞美商會),John Burroughs School,MICDS 高中学生和家长,Children’s Hope International (国际儿童希望),Edward Jones,Karuna Beverages 饮料公司,St. Louis Chinese American News (圣路易时报),the St. Louis-Nanjing Sister Cities Committee (圣路易斯-南京友好城市协会),the Beijing Association of Missouri (密苏里州北京人协会) 及 GL International Realty (呂菁)。

这是第一次圣路易亚太裔社区爱心抗疫大团结,筹备这次活动的刘敏主任表示,今后将继续举办这样有意义的活动,展现亚太裔融入主流社会共同繁荣社区的决心,今后还会将捐赠对象扩大到学校及贫困学生家庭们。

刘敏(Min Liu, 左一)主任说,这是一个开创圣路易亚太裔新传统的亮丽开始。

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