中新网北京2月16日电 冬奥赛场激战正酣,“出圈”的却不仅仅是竞赛成绩,连日来,数道美食意外“出圈”,引发热议。
谷爱凌爱不释手的韭菜合子、珍妮斯爱吃的豆包,这几道充满生活气息的小吃,随着冬奥冠军和选手们的青睐瞬间走红,成了激烈赛事之余火遍全网的爆款冬奥美食。
为了让现场的各国贵宾也能体验到冠军同款美味,冰立方餐饮团队复制了“冠军菜”,为大家庭成员和技术官员端上了热气腾腾的豆沙包和现场制作的韭菜合子。
图片来源:冰立方相关团队供图。
现和面、现剁馅儿,碧绿的韭菜和嫩黄的炒蛋碎拌成馅,圆形的馅饼、元宝形的合子,一道家常面食在大厨手下变得生动起来,刚刚烙熟出锅时焦脆的外皮包裹着喷香馅料,薄皮大馅,一口满足。
图片来源:冰立方相关团队供图。
小吃简单却透着温暖,折射出独具特色的风土人情,也体现着待客之道。各国运动员被丰富的中华美食征服,纷纷变身“吃播”。
中华美食制作方法多种多样,同样的食材、不同的做法,呈现给大家的是不同的视觉、味觉体验,是寓意丰厚的美好祝福。
图片来源:冰立方相关团队供图。
在“冰立方”辛勤工作的各国官员们品尝到了冠军同款,他们对此赞不绝口,表示这传递了成功的幸运和喜悦。(完)